✔ Ei vaja inkubaatorit – fermentatsioon käivitub toatemperatuuril (optimaalne kasv kuni 30 °C)
✔ Universaalne – sobib sojaubade, kollaste herneste, kikerherneste, läätsede jm jaoks
✔ Ohutu ja mugav – PLA+ plastist vorm on mittetoksiline, kerge ja korduvkasutatav
✔ Käsitsi testitud – iga osa komplektist on valitud praktikas järele proovitud meetodil
✔ Taimne valguallikas – ideaalne alternatiiv lihale, lihtne maitsestada ja valmistada
Kogemuspõhine nõuanne:
„Olen edukalt kasutanud tempehi tegemiseks nii kollast hernest, kikerhernest kui sojauba – igal kaunviljal on oma iseloomulik maitse, aga meetod on sama.“
